Год выпуска: 2013
Страна: Россия
Жанр: телепередача, тв-шоу, кулинария
Продолжительность: 30+ выпусков
Перевод: Русский (Оригинал)

В ролях: Хаким Ганиев

Описание Сериала: Когда-то люди готовили еду исключительно на огне. И блюда получались какими-то особенными. Теперь же все готовится на плите, и вкус, увы, уже несколько не тот. Некоторые могут сказать, что приготовление пищи на открытом огне весьма ограничено и очень сложное.

Однако знаток восточной кухни и известный концепт-шеф Хаким Ганиев развеивает подобные мифы. Предлагаемые им блюда достаточно легко адаптируются для приготовления на привычной всем газовой плите. Однако чтобы почувствовать настоящий вкус того или иного коронного блюда, его следует готовить именно на открытом огне с использованием мангала и казана.